«Мы пили чистый джин»: истории вокруг джина
Лекция и дегустация о джине: Иосиф Бродский, У. Х. Оден и история напитка. Катя Пантелеева в музее «Полторы комнаты», 15 октября, билеты онлайн.
Лекция и дегустация о джине: Иосиф Бродский, У. Х. Оден и история напитка. Катя Пантелеева в музее «Полторы комнаты», 15 октября, билеты онлайн.
С 22–28 сентября в баре «Медведь» подают белый негрони Fleur d'or с манзанильей, вермутом и ликёром какао; бар номинирован в премии Собака.ру.
Обряд древнегреческого приветствия у женщин, описанный у Афинея, служил ежедневным «тестом на трезвость» и инструментом контроля.
Исторический обзор: от либерального отношения судов к пьянству до наказаний Петра I и списка степеней опьянения. Фото — «медаль за пьянство».
Краткая заметка о термине «Джин из ванны», упоминании в книге Р. Барнетта и роли Голливуда в формировании образа во времена сухого закона.
31 января в «Русская Рюмочная №1» — празднование дня рождения русской водки: угощения, живая музыка и мастер-класс по настойкам. Инфо и бронь: +7 921 993 05 75
Отрывок из «Квартал Тортилья‑Флэт» Джона Стейнбека о том, как в бутылках меняются чувства — от беседы до всеобъемлющей печали.
Историческая заметка о джиномании XVIII века: легенда о «Старом Томе», хитрой схеме продажи джина и роли Мадам Женевы.
Отрывок А.П. Чехова о шампанском как символе лицемерия, праздной роскоши и новогодних обычаев.
Отчёт о визите в кинотеатр Michele: роскошные интерьеры, аперитив за 45 минут до сеанса, бар и меню; афиша в оригинале с субтитрами.
Плакат французской антиалкогольной кампании середины XX века: «Пить не более одного литра вина в день». Автор отмечает несоответствие креатора.
Барный поход 1 марта: три заведения, дегустационный сет и лекция об истории питейных мест от доимперской Руси до XIX–XX вв.; цена 1650 ₽.
Краткая заметка о Ги Бюффе: зарисовки ресторанной жизни, печать работ на тарелках и собственный винный бренд Guy Buffet Cellars.
Краткая историческая зарисовка о виноделии и совет по выбору; пример — Barbaresco Serraboella от Paitin и скидка в JOIA Wine Store (промокод).
Заметки о переоткрывшейся «Таможне» у Кунсткамеры: борщ, беленькая, авторские блюда и цыганский ансамбль по пятницам. Адрес: Биржевой проезд 2.
Фото демонстрируют изобретательные способы пронести спиртное в заведения — мода США начала XX века позволяла скрывать ёмкости с алкоголем в одежде.
Атмосферный пив-бар Plague Arena: U‑образная стойка с видимыми трубками к 40 кранам, большой выбор пива, закуски и мероприятия. Адрес: ул. Комсомола 2.
Короткая заметка о «Всепьянейшей литургии»: средневековая пародия и петровские «пьяные соборы» как способ дискредитации церковных традиций.
Короткая история коктейля Sherry Cobbler (упоминания с 1838) и спецпредложение бара «Медведь»: версии XIX, XX и XXI веков и мини‑сет.
Короткий отчёт о визите в рюмочную «У Ларисы»: причины популярности — цена‑качество, чебуреки, быстрый сервис; сравнение с «У Марьи» и «Марусечной».