Сколько нужно, чтобы печеньки были бесплатными
Калькуляция: сколько акций Mondelez (MDLZ) нужно купить, чтобы дивиденды покрыли годовую трату на Oreo — цифры и итоговая сумма.
Калькуляция: сколько акций Mondelez (MDLZ) нужно купить, чтобы дивиденды покрыли годовую трату на Oreo — цифры и итоговая сумма.
О патенте М. Л. Байнса 27 марта 1860 года: как металлический винт с рычагом сделал штопор массовым и спас застолья от разбитых бутылок.
Кейс по маркетингу 5Р: почему кондитерская с изысканными пирожными провалилась в фудкорте и засияла в элитной локации.
Разбор идеи «клиентократии» на примере «ВкусВилл» и сравнение с «Азбука Вкуса»: как отсутствие регламентов влияет на сервис и голосование покупателей.
Краткий разбор диверсификации в матрице Ансоффа — риски, преимущества и примеры на базе бизнеса с мороженым.
Краткий итог после полугода работы AI‑генератора меню бордов для заведений общепита; обзор изменений и новых возможностей.
Два шаблона вертикального меню‑борда для фаст‑фуда и спорт‑бара под вертикально расположенные телевизоры; примеры по ссылке.
Как с помощью PRTV автоматически менять ассортимент блюд в столовой по дню/неделе/месяцу — пример для digital signage.
Шаблон цифрового меню-борда для кафе с шашлыками, бургерами и слайдом акции; цена 1000 ₽, можно менять названия и цены и показывать на ТВ.
Корпоративный сюрприз: гигантская морковка и букет от Одноклассников в рамках «Народного дня подарков»; платформа сообщает, что ~74% поддерживают идею.
Короткая история Райнхайтсгебот 1516 и объяснение, почему пиво называли «жидким хлебом». Упоминание исследования 2024 об умеренном потреблении и сердце.
О том, как «звуковое приправление» (sonic seasoning) и кроссмодальные связи музыки меняют восприятие сладости, горечи и кислотности блюд.
McDonald’s добавил черную икру к McNuggets: 28 г икры, крем‑фреш, перламутровая ложечка и карта Arch Card — лимитированные наборы через цифровую платформу.
Учебный центр "Академия бизнеса" предлагает оперативное оформление Свидетельства «Повар 4‑го разряда» (1–2 дня). Стоимость 6 000 ₽; контакты в Telegram.
Аналитика трансформации формата «магазин у дома»: от алкомаркетов к пекарням, ПВЗ и локальному общепиту; пример Подмосковья и практические выводы для собственников.
Кейс о двух точках кофейни в Москве: как открытие ритейлера и формат конкурентов обрушили выручку и что это говорит о выборе локации и формате.
Фразы и диалог про кафе: полезные испанские выражения и разговорные примеры для общения в кофейне.
Поездка на ферму: сбор клубники (19 кг), часть заморозили, приготовили сырники; автор спрашивает читателей о плантациях и летних традициях.
Короткие заметки из Вьетнама: про MoMo и VNG, местный чёрный кофе и шардоне — личные наблюдения с отпуска.
Обзор фудтех-решений: Meituan, дроны, гибриды и AI в Китае, Австралии, Малайзии, Саудовской Аравии и Швеции — как меняется повседневность.