Игродиз·VR для ресторанов
Разбор кейса EPIC NOW и Icca: VR-омакaсе, смена оборудования, кастомные тарелки и ограничения смешанной реальности в ресторане.
Читать
Каналы
Игродиз·
Павликов опять что-то написал·«Почта России» и продукты питания
Разбор позиционирования продуктовой линейки «Почта России» и сомнения в эффективности брендинга у потребителей.
Читать
Павликов опять что-то написал·Новые российские напитки и маркетинг колы
Краткий разбор новых российских газировок и того, как Кока-кола и Пепси ведут маркетинг; фото бутылок на скриншотах.
Читать
Павликов опять что-то написал·Вот настоящий кайф в дизайне
Разбор упаковки: важная информация вынесена и выделена, слово «Состав» выведено в начало — понятный пример практичного дизайна упаковки.
Читать
Павликов опять что-то написал·Яичница с беконом
Классический американский завтрак и кейс Эдварда Бернейса: как PR превратил бекон в утреннюю привычку.
Читать
Павликов опять что-то написал·Белые цисгендерные мужчины против узбеков
О расовом распределении в петербургском ресторане: белые люди на витрине, повара из южных республик за кадром — про экономику и престиж.
Читать
Павликов опять что-то написал·Как «Теремок» позиционируется как альтернатива Макдаку
Разбор невербальных приёмов Теремка: блины как лейтмотив, акцент на русскости и противопоставление Макдаку, формирующее имидж «здорового» фастфуда.
Читать
Павликов опять что-то написал·Когда официанты говорят «окей» и делают хрень
Наблюдение о том, как официанты в тайских ресторанах подтверждают понимание "окей", но делают не то; рассуждение о симуляции понимания и бизнес-стратегиях.
Читать
Психология стиля с Юлией Бориловой·Как я стала вареньеваром и капсульный гардероб из клубники
Личный мини-рассказ о варенье из клубники, ежевики и дыни и о том, как вкусы варенья превращаются в идеи для образов и коллажей.
Читать
MARIA BRAZHNIKOVA·Уха из форели (лёгкая, согревающая)
Рецепт лёгкой ухи из форели с кабачком вместо картофеля — согревающее, легкоусвояемое блюдо для восстановления после праздников.
Читать
MARIA BRAZHNIKOVA·Масленица — гречневые безглютеновые блины и прямой эфир
Мария Бражникова приглашает на прямой эфир 22 февраля в 9:00 Мск — приготовление безглютеновых гречневых блинов, разговоры о здоровье и традициях.
Читать
MARIA BRAZHNIKOVA·Печём блины вместе — прямой эфир (22 фев)
Прямой эфир на Zoom от Марии Бражниковой: тема — «Печём блины вместе», 22 фев 2026 в 09:00 Мск. Ссылка и данные конференции внутри.
Читать
MARIA BRAZHNIKOVA·Полезные куличи без глютена и молока
Рецепт полезных куличей: перепелиные яйца, псиллиум, кокосовое молоко и шапочка из маскарпоне — без глютена и лактозы для праздничного стола.
Читать
MARIA BRAZHNIKOVA·Печенье из миндальной муки
Без глютена и лактозы: простой рецепт печенья из миндальной муки с заменителем сахара, кокосовым маслом и вариантами добавок.
Читать
MARIA BRAZHNIKOVA·Кабачковые вафли с креветками и соусом из авокадо
Лёгкий рецепт кабачковых вафель с креветками и кремовым соусом из авокадо — вариант для завтрака, обеда или лёгкого ужина.
Читать
MICE Japan·Можно ли не ужинать в рёкане?
Почему рёканы на горячих источниках работают по системе half board и чем кайсэки в рёкане отличаются от городских ресторанов.
Читать
MICE Japan·Кайсэки: устройство и гастрономическая логика рёкана
Разбор кайсэки: происхождение из чайной церемонии, структура ужина, сезонность, роль посуды и примеры Kikunoi и Gora Kadan.
Читать
Система Кобилинской | Трафик без суеты·Как использовать чат-бота в онлайн-школе кулинарии
10 конкретных способов применения чат-бота в онлайн-школе кулинарии: регистрация, прогрев, мини-курсы, продажи и поддержка — без программиста.
Читать
Система Кобилинской | Трафик без суеты·Уменьшить цену подписчика в 3 раза — кейс
Кейс по доставке домашней еды: снижение стоимости подписчика с 180 ₽ до 62 ₽ — факторы: расширение гео, чистка площадок, крео, сайт и контент-магнит.
Читать
Система Кобилинской | Трафик без суеты·Штырит сильнее, чем кофе
Личный обзор китайских чаёв, которые бодрят сильнее кофе: Да Хун Пао, сенча, улун и варианты для расслабления — заметки и впечатления автора.
Читать