STEELBAR Проектирование баров·Как выбрать материал для барной станции
Краткий обзор выбора материалов для барной станции: нержавеющая сталь (AISI 304), ребра жёсткости, ЛДСП и фанера, и где искать баланс.
Читать
Каналы
STEELBAR Проектирование баров·STEELBAR Проектирование баров·Бар — это не мебель: типичная ошибка проектирования
Разбор типичной ошибки: рисовать бар как мебель, не учитывая функционал; ссылка на статью на steel-bar.ru.
Читать
Китайский Городовой·Гобаньчжоу, маринованный папоротник и реакция Аверина
Короткая зарисовка: граф Аверин реагирует на гобаньчжоу и маринованный папоротник — про китайскую кухню и бытовые предрассудки.
Читать
Впечатлен-и-я·Кафе и рынки Санкт-Петербурга — краткие впечатления
Короткий обзор мест в Санкт-Петербурге: лобби-бар «Атланты», «Пуси-лебеди», Василеостровский рынок и пышки — честные впечатления.
Читать
Впечатлен-и-я·Ресторан «Муссон»: впечатления и новые десерты
Отзыв о ресторане Муссон: светлый интерьер, необычные десерты (запечённое мороженое с горгонзолой) и пять новых коктейлей; адрес — ул. Коровий Вал, 5.
Читать
Архетипова, к доске·Клуб богачей и богачек: кофе с корицей
Короткий ритуал: добавляем корицу в кофе, проговариваем «корицу добавляю, деньги призываю», ставим сосуд на купюры; иллюстрация — акация.
Читать
Руфия Экра🔥Деньги ч/з способности·Рецепт счастья
Короткий авторский текст: печенье‑трюфели как возвращение в детство и метафора — счастье в своих руках; упомянуто равноденствие.
Читать
Фридайвинг головного мозга | Ольга Маркина·Холодец и коллаген: мини‑исследование
Ольга Маркина о содержании коллагена в холодце, эффективности БАДов и базовых правилах питания для поддержания коллагена и иммунитета.
Читать
ЛОНГ вэй - автомобильные заметки во время кругосветки·Стритфуд в Японии: флаффи чизкейки и рамен
Лайфстайл-заметки из Японии: флаффи чизкейки, уличный рамен, цены 400–1000 ₽ и формат с билетными автоматами в раменных.
Читать
ЛОНГ вэй - автомобильные заметки во время кругосветки·Завод Asahi: автоматизация и дегустация
Краткий репортаж с завода Asahi: минимальный персонал, высокая автоматизация и дегустация пива «Super Dry».
Читать
ЛОНГ вэй - автомобильные заметки во время кругосветки·Осака: оживлённые районы и уличный вайб
Гуляем по оживлённым районам Осаки — от технологичной части до классического уличного вайба; много людей и уличной еды.
Читать
Китайская угроза·Специальное меню WU SHU к Китайскому Новому году
Анонс специального меню WU SHU к Китайскому Новому году: десерт «гипно‑жаба», вонтоны, сет с уткой и промокод DAO15 на 15% до конца февраля.
Читать
Китайская угроза·Китай разрешил импорт румынской молочной продукции
Китайское таможенное управление разрешило импорт всех видов румынского молока и молпродуктов при соблюдении китайских стандартов безопасности.
Читать
Китайская угроза·Китай обнаружил ГМО в российском растительном масле
Китай в 2026 году обнаружил ГМО в российском рапсовом масле и отклонил поставки от ряда компаний; вопрос о контроле качества и питании россиян.
Читать
Китайская угроза·«Уникальный код Китая» — книга Франсуа Саббана
Краткое знакомство с книгой Франсуа Саббана «Уникальный код Китая», где через кулинарию раскрываются социальные и культурные коды Поднебесной.
Читать
Samsung Russia·Смарт-духовка с AI‑камерой: рецепты и проверка блюда
О смарт-духовке с AI-камерой: распознаёт ингредиенты, предлагает рецепты и позволяет проверить блюдо, не открывая духовку.
Читать
Маркетолог про МТС Ads·Кейс RORE Group и «Вкусно — и точка»
Кейс RORE Group: как продвигали Telegram‑канал «Вкусно — и точка» с помощью Spy Service и улучшили ключевые метрики кампании.
Читать
Маркетолог про МТС Ads·Кейс «Чистая Линия»: +40% продаж через Telegram Ads
Кейс «Чистая Линия»: как связка Telegram Ads, Big Data и геотаргетинга повысила продажи мороженого на 40% в сети X5.
Читать
ВикиТория Шешенина·7,5 часов и счастливый день в Казани
Личный рассказ о прогулке по Казани: 36 000 шагов, набережная, Кремль, башня и уличная еда — блины, корн-доги, чак-чак.
Читать
ВикиТория Шешенина·Таинственная история Мистера Т.
Отзыв о гастрономическом иммерсивном ужине «Таинственная история Мистера Т.»: сюжетный перформанс, меню (брускетта, папайя, щёчки) и заметные недочёты.
Читать