Весь мир и я·Рисованию в кофейнях быть.
Короткая заметка о рисовании в кофейнях: планшет и чашки кофе в интерьере, настроение и вдохновение.
Читать
Каналы
Весь мир и я·
Иду Сама·Где поесть в Коломне и Зарайске
Короткий локальный обзор: «Марфа Соломоновна», «Рульки вверх», «Сибас-ловелас», «Коврижечная» и «Экодеревушка» — где вкусно поесть в Коломне и Зарайске.
Читать
Salute Guide·Winely in the city: 10 fresh spots for wine lovers
New wine bars and restaurants in Lisbon, Porto, Copenhagen, Madrid, Barcelona, Berlin, Helsinki and Tampere focused on natural wine and simple dining.
Читать
Salute Guide·Lisbon's Neighbourhoods: Campo de Ourique
First episode of Salute Guide x Ola Estate exploring Campo de Ourique — everyday life, markets, coffee and wine spots; full guide on saluteguide.com.
Читать
Коммерческая недвижимость·Минздрав предложил новые ограничения на «вредную еду»
Минздрав предлагает запрет рекламы фастфуда 7:00–22:00, маркировку «Светофор», акцизы на напитки и пошлины за трансжиры — возможные последствия для ритейла и ТЦ.
Читать
Коммерческая недвижимость·«Яндекс Лавка» выходит в стрит‑ритейл: сеть кафе
По данным NF Group и Ирины Козиной, «Яндекс Лавка» тестирует пилот сети кафе в формате 150–200 кв. м; план — по два заведения на тип локации.
Читать
Фертильный Путь: Коучинг от Репродуктолога·«Фертильная тарелка» — опора в питании при планировании
Советы из Клуба RePRO о том, как за 3 минуты собрать «гормонально правильную» тарелку в ресторане, кафе или магазине; PDF‑конструктор в ссылке.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Стоимость кондитерских жиров в России выросла более 20%
По данным Масложирового союза и «КДВ», цены на кондитерские жиры и пальмовое масло в России выросли более чем на 20%; вафельный жир подорожал почти на 50%.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Юристы: конфеты с алкоголем не подпадают под ограничения
Ассоциация юристов России: конфеты с коньячной или ликерной начинкой входят в перечень исключений правительства — возрастные запреты к ним не применяются; сенатор Мурог предложил маркировку.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Булочные изделия становятся драйвером ритейла
Хлеб и выпечка в рационе 68% россиян; сети, включая «Пятерочку», фиксируют рост продаж (1,5 млрд штук в 2024). Производители: «Коломенский», пекарни и заводы.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Российские конфеты получили статус функционального питания
Роскачество подтвердило: компания «Можно всегда» (бренд «Филинити») получила сертификат функциональных конфет с повышенным содержанием клетчатки и витамина Е.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Хлеб и сладости на Новый год подорожали
Аналитика «Эвотора»: торты ~900 ₽/кг, белый хлеб 54 ₽, ржаной 56 ₽; минимальный новогодний набор вырос до ≈7,2 тыс. ₽, шпроты +25%.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Фиолетовый хлеб появился в продаже в Беларуси
Хлеб из фиолетовой пшеницы начали выпускать в Солигорске и Вилейке — Борисовский комбинат сообщил о рецептурах «Хожевский зерновой» и «Дар земли».
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Рынок хлеба чувствует дефицит ржи
Рынок хлеба: ржаной хлеб подорожал более чем на 13% к концу 2025 года на фоне сокращения посевов ржи и роста логистических затрат.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Рынок общепита в Петербурге перешел в режим осторожности
Отчёт OHLEBE: в Петербурге за год закрытий в общепите больше, чем открытий — пекарни и кондитерские выглядят устойчивее.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Чем питается молодежь? Данные «ВкусВилла»
По данным «ВкусВилла»: молодые покупатели выбирают готовые блюда, перекусы, десерты и напитки «на ходу» — супы, салаты, паста, роллы, снеки.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Белорусский Mak by запускает собственную пекарню
Mak by готовится открыть пекарню в Минске: перенос производства булочек, цель — полная локализация ингредиентов и набор сотрудников.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·«Хлебник» запускает в Петербурге формат экспресс-кофеен
Сеть «Хлебник» объявила запуск цифровых мини-кофеен «Хлебник Экспресс» в Петербурге: первые точки в марте, план — 30–40 объектов до конца года.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Пицца как часть домашнего рациона: тренды от «ВкусВилл»
Аналитика «ВкусВилл»: в 2025 году спрос на пиццу вырос более чем на треть; замороженные и мини‑форматы становятся драйверами роста.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Кондитерка на промо: акции растут, конкуренция усиливается
Чековые промо в сегменте FMCG выросли на 32%: на кондитерку приходится 21% акций, растут коллаборации, сбор данных и мультиплощадочные кампании.
Читать