Fluent Nomad·Чиангмай — факты и впечатления
Личные факты о Чиангмае: мягкий зимний климат, коммьюнити экспатов, горы и фермы рядом, сезонный смог и насыщенная культурная жизнь.
Читать
Каналы
Fluent Nomad·Fluent Nomad·Луанг Прабанг — город для медленных прогулок
Короткий дневник из Луанг Прабанга: прогулки без плана, атмосфера Меконга, фото и практический совет по такси в аэропорт.
Читать
БаЦзы l Цимень l Матрица Судьбы·Статуя Гуань Инь на Хайнане — 108 метров
Одна из волшебных достопримечательностей Китая — статуя Гуань Инь на Хайнане, 108 м и три лица; внутри золотая статуя и причал у моря.
Читать
Коля, соберись!·Каток у Флагштока — мне понравился больше, чем бассейн
Короткий отзыв о катке у Флагштока в Петербурге: огромная ледовая площадка с видами на мост, Башню Газпрома и Финский залив — лучше бассейна.
Читать
НЕЙРОMAСТЕР·Новая баня в пос. Сельское — Добрая Банка
Короткая заметка о новой бане «Добрая Банка» в пос. Сельское рядом со Светлогорском; хозяин — банщик Андрей Силаев, указаны сайт и канал.
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·Мозговой и лущильный консервированный горошок
Сравнение двух консервированных горошков: израильский garden peas (BM grocery, 140 бат) и крахмалистый горошек из Макро — текстура и назначение.
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·Cascara soda в Izzy's Coffee (МаеНам)
Cascara soda 120 бат в Izzy's Coffee (МаеНам): напиток из сушёной мякоти кофейной ягоды, легче кофе; бариста из Лос‑Анджелеса.
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·Буалой в Ban Suan Lung Khai — десерт на Самуи
Тест десерта буалой в Ban Suan Lung Khai на Самуи: рисовые шарики в тёплом кокосовом молоке и упоминание Bib Gourmand в гиде Мишлен.
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·Что я тут выяснила про мангостин
Как по чашелистикам у «попки» мангостина определить число долек и выбрать плод без крупных косточек; проверено на Самуи.
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·Thai-Denmark UHT — лучшее молоко для кофе
Thai‑Denmark plain UHT (125 мл, 4%) — ультрапастеризованное молоко из Таиланда, даёт кремовую пенку и работает в кофе, смузи и выпечке.
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·Австралийское вино Шато Мармелад в Lotus
Короткий отзыв о Château Marmalade: бутылки Marmalade за 449 бат в Lotus, 9,8% алкоголя; сладость, кислотность и танины одновременно, не для любителей классики.
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·Напитки Coconut Clouds в Sora Sierra - the Sunset spot.
Краткий обзор Coconut Clouds в Sora Sierra: десертная кокосовая пенка с матча, тайским чаем или спирулиной; средняя порция ~150 бат.
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·Зелёные рынки Самуи: свежие овощи за 120 бат
Люблю тайские зелёные рынки — за 120 бат такой набор овощей и трав; иногда не нужно идти в Макро.
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·Самый вкусный чизкейк в TheCaffeine
Чизкейк с хрустящей крошкой и черничным соусом в кофейне TheCaffeine — 159 батт; торты на заказ от 650 батт, WhatsApp 084-078-6453.
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·Гигантский тайский авокадо (сорт West Indian)
О сорте West Indian: крупный тайский авокадо с меньшей жирностью, подходит для лёгкого гуакамоле; из плода за 60 батт получилось 400 г.
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·ACQUA Cucina Italian&PizzaGourmet — новый итальянский
Первый взгляд на ACQUA Cucina Italian&PizzaGourmet в Бопуте: интерьер, меню, парковка и первые фотографии; блюда пока не пробованы.
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·Лапша из коробочки в Chao Panda noodle boss
В фуд-холе Central попробовала Mongolian beef и салат из битых огурцов в Chao Panda noodle boss — ярко и по-китайски с дружелюбным персоналом.
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·Buttermilk в Tea House на Липа Ной
Короткий отзыв: Buttermilk в Tea House — жареный тост с маслом и сгущёнкой, посыпан солью; цена 45 бат, локация в Липа Ной.
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·Мой любимый сувенир из Таиланда — сушёные бананы
Описываю сушёные бананы из Таиланда: марки Jiraporn, пометка «110 дней», вкусы (шоколад, зелёный чай), цены 150–300 бат и где купить.
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·Purple Frog, Taling Ngam — кокосовый шейк и планктон
Purple Frog на пляже Taling Ngam: гигантский кокосовый шейк (120 бат), удачный жареный кальмар (250 бат) и ночное свечение биопланктона.
Читать