ДИСКУССИЯ: ОБЩЕПИТ ЦЕНТРАЛЬНОЙ АЗИИ
Анонс сессии QAZAQ в Алматы: модератор Иван Федяков и панель экспертов обсуждают форматы, тренды и возможности для поставщиков общепита в Центральной Азии.
Анонс сессии QAZAQ в Алматы: модератор Иван Федяков и панель экспертов обсуждают форматы, тренды и возможности для поставщиков общепита в Центральной Азии.
Запись стрима с Артуром Хасановым (Archie drinks): обзор шести трендов функциональных напитков — белковые форматы, похудение, космецевтика, пребиотики и функциональная вода.
ГК «Омега» — партнёр конференции QAZAQ; Николай Конюченко о переходе к эмоциональному потреблению. 10–12 ноября 2025, Алматы.
Организатор конференций ПИЩЁВКА3D объявил партнёрство с бюро «Лучшие Практики»: Юрий Власенко станет резидентом и разработает экспертный контент.
Анонс выступлений QAZAQ: Ойбек Собиров (халяль), Борис Гонопольский (соусы) и Константин Федорчук (восстановительное земледелие). 10–11 ноября, Алматы.
Анонс Пищёвка3D 2026: 17 конференций и новые форматы — Пищёвка.LAB с ИТМО, FOOD NOMAD SUMMIT в Ташкенте, новые индустрии и флагманы отрасли.
Анонс с приглашением Азамата Исянчурина (BeProduct) на ДРИНКОНФ 16–17 октября в Сочи — рабочие кейсы и инсайты о выборе потребителя.
Отчёт и атмосферный ролик с ДРИНКОНФа 2025: поп‑арт, дегустации, дискуссии и вечеринка; видео в ВКонтакте и Rutube, анонс встречи в Сочи.
Анонс форума «Азбука Готовой Еды» в СПб и репортаж Юрия Власенко из Monoprix и E.Leclerc о трендах в сегменте готовой еды.
Научно-практическая конференция Пищёвка.LAB: Хлеб в Москве 26–27 марта 2026 о рецептурах, ферментации, цифровизации и устойчивом производстве.
Практическая экскурсия «Азбуки вкуса» 3 февраля: мастер‑класс в флагманском магазине на Невском, трансфер от Cosmos, нетворкинг и дегустации.
Анонс докладов Елены Анферовой и Марины Костюченко на «Ассортиматике»: бюджетирование NPD и технологические платформы для ускорения запуска продуктов.
SimpleMix — независимые исследования заморозки готовых блюд: как выглядит том-ям через месяц. Результаты на «Азбуке Готовой Еды», 2–3 фев., Санкт-Петербург.
Отчёт с форума «Азбука Готовой Еды»: вечеринка «Питерский вайб» с подарком Сергея Жукова, съёмки NTech, стенд «Азбуки вкуса», дегустации и мастер-класс.
Анонс Пищёвке.LAB: три спикера (Светлана Силенина, Ксения Яровая, Павел Лепле) о трендах, СТМ и оптимизации ассортимента. 26–27 февраля, Санкт‑Петербург.
Дмитрий Докин (ШИН ЛАЙН) приглашает на «Первую Молочную»: диалог с Владимиром Зюковым («Нева Милк»), лидером по маслу и сыру в РФ; ответы — на Пищёвке3D.
Отчёт с конференции «Первая Молочная» в Петербурге: доклады, дегустации, Speed Networking, квиз и яркая белая вечеринка с шоу и портретами.
О проблеме загрузки линий и конфликте технологов и маркетологов; приглашение на Пищёвка.LAB: Ассортиматика и ссылка на регистрацию.
Анонс факап‑сессии Пищёвке.LAB: выступления Светланы Внучковой (Полярис), Ивана Успенского (ТД «НефтьМагистраль») и Натальи Ивакиной (Viola).
Пищёвка3D и РОСБИОТЕХ проводят саммит «Есть Будущее» 19–20 марта 2026 в РБТУ — о технологиях, ингредиентах, рынке и инвестициях.