Маркетолог про МТС Ads·Кейс «Чистая Линия»: +40% продаж через Telegram Ads
Кейс «Чистая Линия»: как связка Telegram Ads, Big Data и геотаргетинга повысила продажи мороженого на 40% в сети X5.
Читать
Каналы
Маркетолог про МТС Ads·
Адвокат Татьяна Кархалёва | IP, IT и цифровой бизнес·Дары Велеса — регистрация и фирменный стиль
Кейс: регистрация товарного знака «Дары Велеса» практикой ИС АБ ГРАТА Самара, встреча с владельцем, сотрудничество с агентством Lenin и ссылка на место.
Читать
ВикиТория Шешенина·7,5 часов и счастливый день в Казани
Личный рассказ о прогулке по Казани: 36 000 шагов, набережная, Кремль, башня и уличная еда — блины, корн-доги, чак-чак.
Читать
ВикиТория Шешенина·Батат & chill
Короткий рецепт запечённого батата: оливковое масло, соль, специи и ~30 минут в духовке — румяно и мягко.
Читать
ВикиТория Шешенина·Таинственная история Мистера Т.
Отзыв о гастрономическом иммерсивном ужине «Таинственная история Мистера Т.»: сюжетный перформанс, меню (брускетта, папайя, щёчки) и заметные недочёты.
Читать
ВикиТория Шешенина·Завтрак в «Мистер Ливанец» на Вознесенском
Впечатления от завтрака в «Мистер Ливанец» на Вознесенском: сет из 8 блюд за 850 ₽, шеф Басем Заин, ливанская мезе и домашние лепёшки.
Читать
ВикиТория Шешенина·Сегодня открыла новое кафе Ritmo
Кафе Ritmo на Малой Никитской: минимализм, аромат кофе, книги и уютная атмосфера — место для встреч с подругами в Москве.
Читать
ВикиТория Шешенина·Солнце, еда и архитектура Баку
Личные впечатления из Баку: Центр Гейдара Алиева, Старый город, рестораны Qebele и десерты Four Seasons.
Читать
ВикиТория Шешенина·Рестораны Казани: Утка в котелке, Марусовка и др.
Личные заметки о четырёх модных ресторанах Казани — УТКА В КОТЕЛКЕ, Марусовка, Сказка и Чирэм: блюда, подача и атмосфера.
Читать
ВикиТория Шешенина·Должна признаться: я безумно люблю капусту
О любимой капусте: брокколи, цветная, брюссельская — вкусы и польза (витамины C и K, клетчатка) и идея запекания для гостей.
Читать
Бухгалтерия со вкусом·ПЯТЬ ПРИЧИН, ПО КОТОРЫМ ОТКРЫВАЮТ РЕСТОРАНЫ
Личный рассказ о пяти типичных причинах, по которым люди открывают кафе и рестораны: иллюзии простоты, прибыли и соцстатуса — пример знакомого Сергея.
Читать
Бухгалтерия со вкусом·Как открыть кофейню?
Краткий перечень основных шагов для открытия кофейни: бизнес-план, документы, аренда, персонал, автоматизация, меню и регламенты.
Читать
Бухгалтерия со вкусом·КАК НЕ ПОЖАЛЕТЬ? — факторы успеха в кондитерском деле
Короткий анализ трёх ключевых факторов успеха в кондитерском бизнесе: концепция, место и партнёр; автор — бухгалтер Марина Торшун.
Читать
Бухгалтерия со вкусом·Неужели возможно сократить списания?
Кейс ресторана N: внедрение процедуры товаровед‑калькулятор‑бухгалтер сократило списания с 21% фудкоста до 11%.
Читать
Бухгалтерия со вкусом·Первичка в ресторане
Краткий список первичных документов для предприятия общепита: накладные, акты, кассовые ордера, трудовые договоры и инвентаризации.
Читать
Бухгалтерия со вкусом·Как ресторану не потерять льготу по НДС
Разбор доказательств для подтверждения права ресторана на освобождение по НДС: ГОСТ, посадочные места, чеки, штат и техкарт. Практические наблюдения.
Читать
Бухгалтерия со вкусом·Экономика кухни: что привлекает внимание налоговой
Анализ триггеров внимания налоговой к ресторану и предложение мастер‑класса «Экономика кухни»; скидка 30% с 23 февраля по 8 марта.
Читать
Бухгалтерия со вкусом·Опять про техкарты
Разбор трёх вариантов техкарт: пример из ресторана, калькуляция и образцовый шаблон; о КБЖУ, подаче и назначении техкарты для бухучёта.
Читать
Бухгалтерия со вкусом·Потребление алкоголя и выручка в баре
Аналитика по клиентам: снижение выручки с ноября, падение по бару до 14%, напитки пьют почти так же; мысль о постепенном повышении цен.
Читать
Бухгалтерия со вкусом·5 обязательных точек контроля в iiko
Короткий разбор пяти ключевых точек контроля в iiko: номенклатура, журнал операций, P&L, инвентаризации и анализ продаж для рестораторов и бухгалтеров.
Читать