Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции·Азбука Готовой Еды: взрывное открытие 2026 года
Отчёт с открытия форума «Азбука Готовой Еды» в Петербурге: более 400 участников, видео в ВКонтакте и Rutube, анонс следующей встречи 22–23 апреля.
Читать
Каналы
ENJOY barware | посуда для баров и ресторанов
𝕺𝖗𝖑𝖆𝖓𝖉𝖔 𝕬𝖛𝖆𝖗𝖊 ༀ ℑ𝔫𝔴𝔞𝔯𝔡𝔰 𝔓𝔞𝔱𝔥
Мистер Маркетолог / MR_Marketologg
Люби, выращивай!
Натуральная косметика Екатерины Кудиновой "Дочь леса"
Mom'n'baby | Доула Алина Морозова | Роды, ГВ, Сон, Слинг
Доктор-кардиолог/нутрициолог Марина Шестакова 🩺
Алена#Графдизайн#НейродизайнПищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции·Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции·Язык хлеба — профессиональная дегустация на Пищёвке.LAB
Закрытая дегустация Ольги Добычиной по методологии Weinheim Bread Language на Пищёвке.LAB: Хлеб (26–27 марта, Москва). Регистрация и оценка собственного хлеба.
Читать
Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции·Cosa Мястро: мафия, гангстеры и омерта
Анонс вечеринки «Cosa Мястро» на конференции ВМЯСО: костюмы, конкурс, живая музыка и welcome drink; начало в 20:00, вход по бейджам.
Читать
Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции·СТМ, наставничество и теневой рынок в мясной отрасли
Анонс сессий ВМЯСО: Ксения Яровая о СТМ, Вовчок и Виноградова о наставничестве, Владимир Романов — о теневом рынке мясопродуктов.
Читать
Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции·Что общего у колбасы и рынка труда в мясопереработке?
КОМПО и ВМЯСО: коммерческий директор Оксана Пенкрат о росте без гонки зарплат и роли автоматизации в мясопереработке. Информация и ссылка на регистрацию.
Читать
Мастер сновидений 🌙·Ромашковый чай и сон: апигенин и его эффекты
Разбор механизма действия апигенина в ромашковом чае и практические рекомендации по завариванию для улучшения сна.
Читать
Мастер сновидений 🌙·Киви и сон: неожиданный суперфуд для засыпания
Исследования Тайбэйского медицинского университета показывают: киви вечером сокращает время засыпания и улучшает качество сна за счёт серотонина, антиоксидантов и фолатов.
Читать
Мастер сновидений 🌙·Острая еда перед сном: изжога и нарушение сна
Как капсаицин и изжога нарушают сон и вызывают кошмары; рекомендации по времени приёма, молоку и позе для уменьшения рефлюкса.
Читать
Мастер сновидений 🌙·Миф: «сырный сон» — правда ли сыр вызывает кошмары
Сомнологический разбор: роль триптофана, тирамина и пищеварения в REM‑сне; British Cheese Board не нашёл кошмаров, но отметил странные яркие сны.
Читать
Хочу отношений | психология·Лайфхаки для тех, кто любит вкусно поесть
Продолжение серии: советы о меню, списке продуктов, экономии времени и денег при трёхразовом питании семьи.
Читать
IBC Real Estate·Перспективы развития фудхоллов в России
Ксения Александриди (IBC Real Estate) в эфире КоммерсантЪ FM оценила перспективы развития фудхоллов в России и роль МФК и бизнес‑центров.
Читать
IBC Real Estate·Доля маркетплейсов в продажах продуктов — менее 10%
Аналитика IBC: маркетплейсы занимают около 9% в продажах продуктов; 90% приходят от ритейлеров, онлайн‑игроков и витрин.
Читать
IBC Real Estate·Куда сходить в Москве: новые открытия 2025
Подборка IBC Real Estate: 7 ресторанов, открытых в Москве в 2025 году, с разной атмосферой и адресами в центре города.
Читать
IBC Real Estate·Гастрономические предпочтения жителей Санкт-Петербурга
Исследование IBC Real Estate: 65% петербуржцев не сократили траты на рестораны; оборот общепита в Петербурге прибавил 12,4% за янв–май 2023.
Читать
Психология стиля с Юлией Бориловой·Как я стала вареньеваром и капсульный гардероб из клубники
Личный мини-рассказ о варенье из клубники, ежевики и дыни и о том, как вкусы варенья превращаются в идеи для образов и коллажей.
Читать
ERA LERA | Силовые при сколиозе·Я не получаю удовольствие от простой еды
О причинах тяги к сладкому и способах переобучения вкуса; опыт с травяным сбором Жизнивек и практические советы по балансу.
Читать
ERA LERA | Силовые при сколиозе·Питание для защиты репродуктивной системы
Разбор питания по фазам менструального цикла: фолликулярная, овуляторная, лютеиновая и менструальная — цели питания и влияние на ПМС.
Читать
Языки, деньги, свобода·Разница преподавателя и лингвокоуча на примере кухни
Сравнение классического преподавания и лингвокоучинга через пример кулинарного курса: когда ученику нужно учиться делать, а не получать готовый результат.
Читать
Деньги. Учёт. Закон·Громкая отмена: общепит больше не сдает алкодекларации
В 2026 году для общепита отменены формы алкодеклараций №7 и №8; остаются порционный учет, маркировка «Честный ЗНАК» и контроль ЕГАИС (ФЗ №624‑ФЗ, №509‑ФЗ).
Читать
Наш удивительный мир 🌏·Шоколадный велоцираптор Амори Гишона
Скульптура Амори Гишона — шоколадный велоцираптор высотой около 2,4 м и весом примерно 250 кг.
Читать