Woman.ru·Готовы 5 наборов кухонных ножей — ручная кузнечная работа
Кузнец с 36‑летним опытом предлагает наборы ножей из дамасской стали (67 слоёв, сердечник VG-10), пожизненная гарантия и комплект из пяти уникальных ножей.
Читать
Каналы
Woman.ru·Woman.ru·Марафон дорогих куличей: Антон Пинский — 19 900 ₽
Бренд ресторатора Антона Пинского предлагает коробку с куличом, яйцами и творожной пасхой за 19 900 рублей; в сети — ожидаемые комментарии.
Читать
Вова × ИИ·Нейросалат: оживляем еду с помощью ИИ
Короткий HowTo: как через NanoBanana Pro и Kling анимировать еду на примере селёдки под шубой; готовый промт для фуд‑рекламы.
Читать
Иду Сама·Как мы делаем пряничные домики
Пошаговый рассказ о пряничных домиках: шаблоны, вырезка, хитрость с леденцовыми окошками, склейка глазурью и подсветка гирляндой.
Читать
Иду Сама·О походной еде
Личный опыт автора о сублимированных продуктах и вариантах питания в автономных походах; упомянуты Ликийская тропа, «Гала-гала» и «Кронидов».
Читать
Иду Сама·ЮАР - первые впечатления
Короткие первые впечатления из ЮАР: левостороннее движение, ночёвки в кемпингах Gariep и De Bakke Santos, виды океана и мидии в Моссел Бей.
Читать
Иду Сама·Стамбул: улица Истикляль и Галатская башня
Короткий путевой очерк об истории и атмосфере улицы Истикляль, красном ретро‑трамвае, Галатской башне и уличном фуд‑маршруте у Галатского моста.
Читать
Иду Сама·Где поесть в Коломне и Зарайске
Короткий локальный обзор: «Марфа Соломоновна», «Рульки вверх», «Сибас-ловелас», «Коврижечная» и «Экодеревушка» — где вкусно поесть в Коломне и Зарайске.
Читать
Коммерческая недвижимость·«АМ кулинария»: пилот от «Ароматный мир»
«Ароматный мир» запустил формат «АМ кулинария» с собственной кулинарией и готовой едой; рынок готовой еды по данным РБК/«Магнита» может вырасти до 10,2 трлн к 2030.
Читать
Коммерческая недвижимость·Патриаршие пруды — лидер по закрытиям ресторанов в 2025
В 2025 году в районе Патриарших прудов закрылись 15 ресторанов. Эксперты связывают это со сменой аудитории, падением посещаемости, сетями и приходом ритейла (Calzedonia и др.).
Читать
Коммерческая недвижимость·Рынок общепита в кризисе: волна закрытий
С конца 2025 года массовые закрытия сетей общепита («Шоколадница», «Ростикс», «Якитория» и др.): причины, влияние на спрос и коммерческую недвижимость.
Читать
Коммерческая недвижимость·«Магнит» расширяет сеть рамен‑баров: 24 точки в 11 городах
Ритейлер «Магнит» развивает формат рамен‑баров: уже 24 точки в крупных городах России, формат в магазинах у дома и быстрый цикл приготовления.
Читать
Коммерческая недвижимость·«Вкусвилл» открыл формат «Вкусвилл в пути»
Первую точку формата «Вкусвилл в пути» открыли на 35‑м км Минского шоссе: минимаркет + кафе, средний чек 300–450 руб., план — 15–20 точек в 2026.
Читать
Коммерческая недвижимость·В Перми открылось первое кафе «Супер Лента»
В Перми на Комсомольском проспекте, 11 открылось первое в городе кафе сети «Супер Лента»: 33 м², ~20 мест и меню 100+ позиций в тестовом формате.
Читать
Коммерческая недвижимость·Rostic’s запустил пилот [R]Cafe: первые 10 кафе в Москве
Rostic’s тестирует бренд [R]Cafe: первые 10 кафе на базе московских ресторанов, ассортимент напитков и планы расширения до 300 точек, прогноз выручки 8–15 млн руб.
Читать
Коммерческая недвижимость·Фудхоллы в России: тренд на снижение
Аналитика: в 2026 году планируют открыть 14 фудхоллов — на 30% меньше, пик пришёлся на 2022 год (данные NF Group).
Читать
❤️ИЗ РЯЗАНИ с любовью - гордимся родным краем·Шоу «Гастротур» в Рязани
Съёмочная группа шоу «Гастротур» (канал Пятница) посетила гастробар «Есть» и кафе «Старый мельник»; ранее съемки были в Касимове.
Читать
MARIA BRAZHNIKOVA·Салат «Мозговой заряд»
Рецепт салата «Мозговой заряд» со шпинатом, авокадо и нутом — польза для мозга (фолаты, магний) и понятная инструкция на 2 порции.
Читать
MARIA BRAZHNIKOVA·Салат «Зелёный бархат» с грушей и трюфельной ноткой
Рецепт салата «Зелёный бархат»: шпинат, груша, авокадо, вяленые томаты и грецкие орехи с парой капель трюфельного масла.
Читать
MARIA BRAZHNIKOVA·Какие приправы можно использовать ежедневно
Вопрос о том, какие приправы (фенхель, мята, куркума, имбирь, розмарин и др.) можно использовать ежедневно и какие перерывы нужны.
Читать