Кейс. Когда трафик есть, а денег нет
Кейс о кофейне: как открытие продуктового ритейлера с кофейной зоной рядом убило выручку и почему локация уже не гарантирует успех.
Кейс о кофейне: как открытие продуктового ритейлера с кофейной зоной рядом убило выручку и почему локация уже не гарантирует успех.
Рост продаж кофе и готовой еды в 2025–2026: X5, Магнит и Лента развивают кофе‑поинты и пекарни, что меняет требования к помещениям и арендной модели.
Список полезных испанских глаголов по теме «COMIDA» — карточка с 20 verbos para cocinar и краткими пояснениями.
Фразы и диалог про кафе: полезные испанские выражения и разговорные примеры для общения в кофейне.
Короткие домашние рецепты: запечённая тыква с оливковым маслом и крем‑суп с кокосовым молоком — простые шаги и ингредиенты.
Вебинар «БИТВА ФОРМАТОВ» — 19.09 в 19:00: интерактив о разговорном английском; внутри поста — рецепт завтрака с лобио, креветками и оливками.
Большая подборка слов для готовки (существительные, глаголы, прилагательные). Автор спрашивает о понятности слов рецепта и традициях печенья к Новому году.
Наглядная схема с рецептами заправок для салата и подписями на английском — и салат заправлен, и словарный запас пополнен.
Планы на конец года: «зимняя» еда, корпоратив, финальная тренировка по теннису и подарок — подборка новогодней лексики в Google Drive.
Поездка на ферму: сбор клубники (19 кг), часть заморозили, приготовили сырники; автор спрашивает читателей о плантациях и летних традициях.
Краткие выводы по разбору RESTOCLUB: профиль идеального клиента, проблема осознания ценности, гипотезы по снижению оттока (40% не продлевают).
Короткий пересказ Bloomberg о провале амбиций Beyond Meat и Impossible Foods — миллиардные потери и урок о запуске нового на старых рынках.
Почему Нидерланды стали вторым в мире экспортером агропродукции (€128,9 млрд): разбор Food Valley, Unilever, Mosa Meat и цифровых двойников питания.
Короткие заметки из Вьетнама: про MoMo и VNG, местный чёрный кофе и шардоне — личные наблюдения с отпуска.
Обзор фудтех-решений: Meituan, дроны, гибриды и AI в Китае, Австралии, Малайзии, Саудовской Аравии и Швеции — как меняется повседневность.
Шпаргалка: тёмный шоколад, жирная рыба, авокадо, семечки, ферментированные продукты и ягоды — продукты, помогающие нервной системе при стрессе.
Анонс акции Альфа‑Банка: барабан в приложении с кэшбэком до 100% на покупки от 2000₽ в Tasty Coffee (6–12.04.26); указаны условия для бизнес‑карт.
Краткий обзор акций ТБанка: до 100% на молоко Простоквашино, 25% в Пятёрочке Доставке, 35% на анализы и другие бонусы с датами и лимитами.
Сводка акций Альфа‑Банка: М.Видео, Подружка, Бигфест, Tasty Coffee и условия выплат с датами и ссылками на правила и FAQ.
Разбор ценовой «маржи» на примере выращенной форели: себестоимость 250 ₽, розничная цена от 850 ₽ и почему разница — операционные расходы, а не прибыль.