Фастфуд возвращается к людям: цифровая революция вспять
Почему McDonald's, Burger King и Starbucks меняют киоски на живой сервис — данные по вовлечённости, ROI и выводы для ритейла.

Мы пишем о коммерческой недвижимости и ритейле без воды: цифры, проекты, тренды и практические решения для собственников, девелоперов и арендаторов. Разбираем строящиеся ТЦ и БЦ, динамику ПВЗ и форматов, меры поддержки и риски сделок. Делаем понятные выводы и чек‑листы, чтобы вы принимали решения на основе данных.
Почему McDonald's, Burger King и Starbucks меняют киоски на живой сервис — данные по вовлечённости, ROI и выводы для ритейла.

По исследованию «Эмуна Развитие» и CORE.XP: потребность в лайт‑индастриале Москвы 7,36 млн м², предложение 1,15 млн м² — явный дефицит и расслоение рынка.

Зиккурат через ООО «ЭЛС» купил участок на Ярославской, 12; согласован 10-этажный офис 12 000 м², автор концепции — Borisov Architects; статус проекта не подтверждён.

Аналитика IBC Real Estate: к 2030 г. под угрозой 30–50% коммерческих кинотеатров; владельцам ТЦ рекомендуют менять tenant mix и зоны досуга.

Подборка ссылок и новостей: интервью Елены Страх, запуск приложения РГР «Мой риелтор», замедление роста элитных новостроек и другие темы рынка.
Два здания ЦУМа перешли в ЗПИФ «Уния» под управлением «Баланс эссет менеджмент». Трофейный актив оценивают в 20–24 млрд руб.; капитализация 3–4%.

Stone получил АГР на клубный БЦ Tower E у «Савёловской»: 5 этажей, 8 офисов от 390 м², фасад‑кристалл от ABOVE, стройка 2027–2029.

Власти утвердили редевелопмент бывшей АТС на Ярцевской: общественно-деловой комплекс почти 14 000 м², девелопер AVA Group, локация у метро «Молодёжная».

Сбербанк подал иск о банкротстве ООО «Пан Круассан» (требование 16,6 млн ₽); сеть сократилась до ≈20 точек, заседание назначено на 19 ноября.

BrandLab 2026: Sokolov — единственный fashion-бренд в топ‑100 (22,6 млрд руб.); маркетплейсы и дискаунтеры укрепляют позиции.

Москва утвердила концепцию бизнес‑центра STONE и бюро WALL на Поклонной (влад. 5): 58,5 тыс. м² наземной, ~65 тыс. м² поэтажной, 5,5 тыс. рабочих мест.

Аналитика: после роста 2024–2025 число бургерных в миллионниках сократилось; ритейл (X5, Магнит, Лента) усиливает кулинарию и отбирает трафик.
