Гастроистерика·Шоколадное вино
Короткая заметка о шоколадном и лавандовом вине: вкус, запах и место — шоколатерия «Пушкин», Университетский переулок, 52а, Ростов-на-Дону.
Читать
Каналы
Гастроистерика·Гастроистерика·Деревенский день 3. Пахлава
Армянская версия пахлавы: песочное тесто, паста из грецкого ореха с корицей и гвоздикой, менее сладкая, готовится около 40 минут.
Читать
Гастроистерика·Карельскую еду не заказывали?
В Айне гест-брaнчи от петрозаводского «В Карелии есть»: оленина с муссом из ряпуши, калитки и блин со сгущёнкой из еловых шишек.
Читать
Гастроистерика·Copen 57 — датский ресторан из инстаграмов Москвы
Рецензия на Copen 57: скандинавский минимализм в интерьере и выразительная еда — мелотрия, овощной салат, павлова и фермерские продукты.
Читать
Гастроистерика·Хроники Италии. День 3. Флоренция
Короткий тревел-репортаж из Флоренции: джелатто, собор Санта Мария дель Фиоре, карусель 1920-х и винные «дыры» buchette del vino в исторических проулках.
Читать
Гастроистерика·Чертов маркетинг!
Коллаб Planta Rosa и Margarita Bistro на Патриках: меню, интерьер и форма в эстетике Калифорнии 70-х — почему эстетика продаёт.
Читать
Гастроистерика·Хроники Италии. День 2. Венеция
Дневник из Венеции: гондолы, паста и пицца, бегуны на площади Сан‑Марко, уличные музыканты и романтические закаты над лагуной.
Читать
Гастроистерика·Ullu — ресторан о горе Уллу-Тау
Ресторан Ullu с интерьером в духе горы Уллу-Тау: современная кавказская кухня, фисташковый хумус, курзе, кутаб и фирменный лимонад в Москве.
Читать
Гастроистерика·Louis — перья, джаз и бурлеск
Короткая рецензия на бурлеск в баре Louis в Москве: бostonский стиль, джаз, сценические перья и заметки про еду и атмосферу.
Читать
Гастроистерика·Обед с видом на Гарни — храм I века н.э.
Рассказ о храме Гарни и ресторане Vitrage у подножья гор: история, восстановление анастилозом и армянские блюда (спас, гарни ярах, гата).
Читать
И немедленно выпил·Ганьбэй (干杯) — китайский тост
Краткое объяснение тоста «ганьбэй» (干杯): букв. «выпьем до дна», распространённый тост в китайской культуре за застольем.
Читать
И немедленно выпил·О первом баре в России
О первом в России американ-баре «Медведь»: историческая анкета заведения, интерьер, артефакты и адрес — ул. Большая Конюшенная, 27.
Читать
И немедленно выпил·День рождения русской водки в «Русская Рюмочная №1»
31 января в «Русская Рюмочная №1» — празднование дня рождения русской водки: угощения, живая музыка и мастер-класс по настойкам. Инфо и бронь: +7 921 993 05 75
Читать
И немедленно выпил·Распивочно и навынос
Объяснение значений вывесок «распивочно» и «навынос» в дореволюционной России с цитатой Н. Некрасова; историческая бытовая деталь.
Читать
И немедленно выпил·Michele — кинотеатр с баром и аперитивом
Отчёт о визите в кинотеатр Michele: роскошные интерьеры, аперитив за 45 минут до сеанса, бар и меню; афиша в оригинале с субтитрами.
Читать
DNative — блог Ткачука про SMM·СОЧНЫЙ КОНТЕНТ — слепой тест соков
Слепой тест 9 яблочных соков: от дешёвых до премиум, с обсуждением маркетинга брендов и реального вкуса без упаковки.
Читать
DNative — блог Ткачука про SMM·Маркетологи нас обманывают?
Авторский тест: дегустация восьми видов питьевой воды — от Байкал430 до Evian; выводы о вкусе и цене, ссылка на эпизод на YouTube.
Читать
DNative — блог Ткачука про SMM·«Провокационная реклама»
Разбор примеров провокационной рекламы: кафе с «хот-догами», реакция рынка и роль репутации; примеры и наблюдения автора из SMM‑блога.
Читать
DNative — блог Ткачука про SMM·35.000 бургеров за 3 часа?
Кейс испанского Burger King: кастомизированные бургеры через Stories и результат — 35 000 за 3 часа, краткая история успеха.
Читать
DNative — блог Ткачука про SMM·О конкурсе Тануки и налоге на призы
Про конкурс Тануки «Смени имя…» и налоговую тонкость: НДФЛ с призов свыше 4000 ₽, пример с Domino's 2018.
Читать