Распределение мирового экспорта шоколада по странам, 2022
Картограмма Visual Capitalist: Германия — крупнейший экспортер шоколада в 2022 (16,7%), Россия — 1,8%; краткие ссылки на связанные материалы.
Картограмма Visual Capitalist: Германия — крупнейший экспортер шоколада в 2022 (16,7%), Россия — 1,8%; краткие ссылки на связанные материалы.
Инфографика Visual Capitalist: годовое потребление мяса на душу населения по странам (данные World Population Review). Топ‑5 по видам мяса.
Инфографика David Waldron на данных Epicurious: процент рецептов с теми или иными специями по регионам и кухням мира.
Интерьер Nothing Fancy в Хамовниках от Edxxkat: открытый бетон, лиственница, полированная сталь, зеленый вельвет и впервые — цветное крашеное стекло.
Интерьер кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau — контролируемый хаос, смещенные оси и текстуры, вдохновлённые Миланом. Фото: Дмитрий Суворов.
Канал для владельцев, управляющих и шефов общепита: лайфхаки, калькуляции, живой чат и практические кейсы из ресторанного бизнеса.
Анонс подборки рецептов — рождественское полено, пряный пирог, ореховое безе и вафли; рецепты опубликованы на mydecor.ru.
Интерьеры ресторана I Love Cake в жилом комплексе Slava (Москва): дизайн Алины Цауня с растительными мотивами, 10‑метровыми потолками и цветочными десертами Нины Гудковой.
Интерьер кафе «Ровесники» в Красной Поляне: проект Кирилла Овчинникова с высокими фактурными стенами и градиентной штукатуркой, в топ‑10 myDecor.
Пять необычных и простых рецептов новогодних коктейлей — белый глинтвейн, вишневый физз, эспрессо мартини; подробные пошаговые рецепты на mydecor.ru.
Интерьер ресторана Kappo Kappo в Austin Proper: 15‑местная стойка, шусуги-бан и глубокие зелёные тона в оформлении Келли Уэстлер.
Louis Vuitton представил пасхальную коллекцию: сумка‑яйцо из тёмного шоколада с начинкой из орехов и пралине, коробка мини‑яиц и шоколадные цыплята с LV.
Летняя премия Lemon Guide перенесена в Москву: комментарий Виктора Шкулёва и список победителей «Три лимона» и «Два лимона» в Петербурге.
Двухэтажный Gloria Ostería в Барселоне: эклектичный максимализм Studio Kiki — зеркальные колонны, муранские люстры, кастомные ковры и открытая кухня.
IKEA представила на Миланской неделе дизайна серию «Пища для размышлений»: пять гастрономических интерьеров, включая кухню Лидии Чан и мексиканскую гостиную Майе Руис.
Проект Archpoint: как в Иваново преобразили ресторан «Лес» — лофт с мотивами сказочного леса. Фото: Ольга Мелекесцева, интерьер и декоративные решения.
Бутик‑отель Casa Sur в старом городе Антальи: балийский дворик, цитрусовый сад, терраса с видом на ворота Адриана и завтраки.
Короткий репортаж с западной части Ликийской тропы: деревушки, свежие лепешки, айран и доверительные ящики с водой и соком.
Короткие рекомендации по двум террасам в Стамбуле: Georges и Mikla — панорама Босфора, меню и нюансы брони, особенно хороши при закате.
Короткий обзор Mori Restoran в Фетхие: терраса у марины, яхты, закат и бутик‑отель Yacht Classic; высокая эстетика и выше среднего чек.