Зелёный перец с ветки: что это и как готовить
Зелёный незрелый перец с ветки на Самуи: отличия от чёрного, белого и розового, советы по быстрой обжарке и где купить (рынки, Лотус, ≈40 бат).
Зелёный незрелый перец с ветки на Самуи: отличия от чёрного, белого и розового, советы по быстрой обжарке и где купить (рынки, Лотус, ≈40 бат).
Кондитерская на Самуи закрыта на ремонт, но хозяйка Yui приняла заказ и торт будет — локация в посте.
Отзыв о супе Super Teen Gai (150 бат): коллагеновый, остро‑кислый бульон и привычная тайская закуска — куриные лапки на Самуи.
Короткая заметка о чебуреках за 100 батт в Ламае (точка «Огурцы») — локация и цена от фудблога «Тарелочница на Самуи».
Уютный семейный ресторан «Эй, Джованни!» в парке Юность: дровяная пицца, домашняя паста, гриль и джелато — небольшой кусочек Италии в центре Калининграда.
Заряжаюсь в Rock Coffee перед длинным маршрутом: Правдинск, Железнодорожный, Шлюз №5 и Знаменск; фото интерьера и кофе.
Заметка о заходе в кафе у Гердавы и кондитерскую «Шадлен» в Железнодорожном — фотографии сырников, колбасок, десерта и кофе во время прогулки.
Короткая заметка о ресторане «Лес на Косе» на Куршской косе: адрес Взморья, 44 и фотографии интерьера, блюд и напитков.
Ностальгия о варёном старинном какао: польза натурального какао, ритуал приготовления и рецепт «Домашняя сила» из карточек.
Экспериментальная высокобелковая булочка из консервированного тунца — 32 г белка в штуке; готовится в блендере и 4 мин в микроволновке (700W).
Рецепт запечённого лосося на кольцах кабачка с брокколи и соусом на базе масла гхи, соевого соуса, каперсов, чеснока и лимона.
Натуральный рецепт коллагенового мармелада из апельсинового сока и желатина — простой домашний вариант без «химозы», с ингредиентами и шагами.
Личный отчёт: неделя на Шри‑Ланке — дешёвая еда, хорошие условия для начинающих серферов, много туристов у девятиарочного моста и непростой выбор жилья.
Короткий творческий постер: гиря 16 кг и винтажная вилка с пельменями как «Тяга к Еде», шутливый образ «Баланса БЖУ».
Личный опыт поиска аутентичного рёкана рядом с Токио: татами, онсэн, кайсэки — но всё чаще с кроватями. Советы: уточняйте washitsu, no beds.
Промокоды EDABLOG10, GROCERYBLOG, EDABLOG300, EDABLOG600 для первого заказа в Супермаркетах в Городе; условия и лимиты кэшбэка.
Перечень видов пищевой бумаги — пергамент, вощёная, съедобная — и критерии выбора на маркетплейсе: температура, покрытие, формат, контакт с пищей.
Краткое руководство по выбору мисок и салатников: виды, материалы (фарфор, стекло, нержавейка), размеры и уход; советы по наборам и трендам сервировки.
Разбор разницы между чашкой и кружкой, обзор материалов (фарфор, керамика, стекло, сталь) и рекомендации под эспрессо, латте и чай.
Гид по выбору жаропрочной посуды: керамика, стекло, чугун, нержавейка и силикон — маркировка, толщина, покрытие и уход.