ресторан POCO LOKO — лучшее из двух кухонь
POCO LOKO в Санья: европейская классика и китайская аутентика, часы 12:00–03:00, доставка по бухтам через pandabooking.ru.
POCO LOKO в Санья: европейская классика и китайская аутентика, часы 12:00–03:00, доставка по бухтам через pandabooking.ru.
Кейс CHAGEE: как китайский бренд за ~8 лет превратил традиционный чай в глобальный F&B‑актив с IPO и 7 000+ точек.
Софья (HCB) собрала 5 мест по маршруту Золотого кольца: первая — ресторан «Сыродельня» в Суздале, где новая русская гастрономия и сыр — главный герой.
Софья (HCB) собрала 5 гастрономических мест по маршруту Золотого кольца: новая русская кухня, локальные продукты и ресторан «Сыродельня» в Суздале.
Софья (HCB) собрала 5 гастрономических мест на маршруте Золотого кольца: ресторан «Финифть» в Ростове и местные блюда.
Софья (HCB) собрала 5 гастро‑точек на маршруте Золотого кольца, где региональная кухня и сервис вызывают «хочу вернуться»; карта и сайт в посте.
Краткий отчёт о бизнес‑завтраке HoReCa Сколково: обсуждали списания еды, цифровизацию, ИИ в операциях, Colabox и ПИР Экспо.
Купила дорожную сковородку 14 см, 180 г — взвешивали в магазине, чтобы выбрать полегче; теперь можно готовить скрембл в апартах.
Личный отчёт: неделя на Шри‑Ланке — дешёвая еда, хорошие условия для начинающих серферов, много туристов у девятиарочного моста и непростой выбор жилья.
Мысль о кофе как ежедневном ритуале: один раз в день, не натощак, в связке с прогулкой и медленным наслаждением — часть личной практики.
Совет от «Твой личный нутрициолог»: после 18:00 и после 21:00 можно есть — яйца с клетчаткой как идеальный лёгкий ужин (см. фото).
Искренние отзывы участников марафона Снежанны Усмановой: улучшение самочувствия, прилив энергии и первые результаты — до −5 кг за 3 недели.
Фрукты быстро повышают сахар без белка и клетчатки; фруктоза снижает малонил‑КоА и может усилить аппетит — результат: быстрый голод и тяга к сладкому.
Разбор витамина E: антиоксидантные функции, источники (масла, орехи, рыба), норма 15 мг/сутки и важные предостережения о добавках и взаимодействиях.
Советы от Снежанны Усмановой: оптимальная порция орехов и сухофруктов, выбор натуральных вариантов и сочетания для лучшего насыщения.
Как выбрать натуральный йогурт или творог: смотреть состав и избегать «йогуртового продукта». Идеи для сытного перекуса: отруби, фрукты, орехи, семена.
Короткий наглядный гид: 7 пунктов — клетчатка, метод тарелки, вода, активность и контроль алкоголя от нутрициолога.
Пошаговый рассказ о пряничных домиках: шаблоны, вырезка, хитрость с леденцовыми окошками, склейка глазурью и подсветка гирляндой.
Личный опыт автора о сублимированных продуктах и вариантах питания в автономных походах; упомянуты Ликийская тропа, «Гала-гала» и «Кронидов».
Короткие первые впечатления из ЮАР: левостороннее движение, ночёвки в кемпингах Gariep и De Bakke Santos, виды океана и мидии в Моссел Бей.