Макс Варламов🍷Твой сомелье·Дегустация Венето: Asolo, Pra и Мысхако
Отчет о мощной дегустации Венето: просекко Asolo, Soave Otto от Pra, рипассо и амароне Pra, а также «Россия» от Мысхако — впечатления и соотношение цена‑качество.
Читать
Каналы
Макс Варламов🍷Твой сомелье·Макс Варламов🍷Твой сомелье·Что нужно знать о Barolo?
Краткие ключевые факты о Barolo: аппелласьон DOCG, сорт неббиоло, Пьемонт, длительная выдержка (от 36 мес), ароматические и гастрономические особенности.
Читать
Макс Варламов🍷Твой сомелье·Эксперимент удался
Отчёт с вечера «Искусство и вино»: сопоставляли вино с 5 культурными эпохами — традиция, академизм, романтизм, модернизм и постмодернизм.
Читать
Макс Варламов🍷Твой сомелье·Международный День шампанского
Краткая заметка о Международном Дне шампанского: идея блогера Криса Оггенфуса (2009) и традиция собираться в ресторанах с бокалом игристого.
Читать
Макс Варламов🍷Твой сомелье·Игра-дегустация «Винная Мафия» — 12.10 в Joia
Анонс игры-дегустации «Винная Мафия» 12.10 в Joia (Конюшенная): сет из шести вин, тематические закуски, цена 3000 р, осталось 4 места.
Читать
Макс Варламов🍷Твой сомелье·Дегустация рислингов из Германии
Дегустация немецких рислингов 22 августа в винотеке Joia: образцы из ключевых регионов, цена 5 000 руб, включён гастрономический сет.
Читать
Макс Варламов🍷Твой сомелье·Белая Россия радует качеством своих вин☝️
Отчет о частной дегустации белых российских вин: наблюдения про Темелион, Belmas, Ballet Blanc, Yaiyla и десертное 1991 «Солнечная Долина».
Читать
Макс Варламов🍷Твой сомелье·Творческий вечер: российские автохтоны и аборигены
Краткие заметки с творческого вечера: дегустация вин Pavel Shvets, Фанагория, Константин Дзитоев и другие.
Читать
Макс Варламов🍷Твой сомелье·Дегустация «Автохтоны России» — 18.04.2025
Открыта запись на дегустацию «Автохтоны России» 18.04.2025 в IgriK WineBar&Shop — подбор необычных сортов и топовые образцы, стоимость 5 тыс. руб.
Читать
Макс Варламов🍷Твой сомелье·Дегустация Венето (апассименто) — 1 марта, СПб
Анонс дегустации по Венето: апассименто и подбор восьми образцов (Amarone, Ripasso и др.), место — Винотека Бахус Хаус, 1 марта, цена 4500 ₽.
Читать
Макс Варламов🍷Твой сомелье·Российские игристые 2024: новинки и дегустация
О новинках российских игристых 2024 — бренды (Галицкий, Усадьба Мезыбь, Кубань‑Вино, Фанагория) и дегустация 07.12 в Бахус Хаус.
Читать
Макс Варламов🍷Твой сомелье·Игристый вечер в классическом исполнении — 07.12.2024
Дегустация классических игристых из Испании, Италии, Франции и России в винотеке Бахус Хаус 07.12.2024; стоимость 4 500 руб.
Читать
Макс Варламов🍷Твой сомелье·Зинфандель и Примитиво — итоги дегустации
Итоги дегустации Зинфандель и Примитиво: общие ноты — вишня, слива, черника, ваниль и пряности; региональные различия США и Италии.
Читать
Макс Варламов🍷Твой сомелье·Дегустация: «Рислинги со всего Света»
Отчет о дегустации «Рислинги со всего Света»: заметки о винах из Германии, Эльзаса, Уругвая, Казахстана и России, сравнение северного и южного стилей.
Читать
Макс Варламов🍷Твой сомелье·Знакомьтесь — Барбера
Краткий обзор сорта барбера: происхождение, ароматика, история в Пьемонте и распространение в Италии, США, Аргентине и Австралии.
Читать
Макс Варламов🍷Твой сомелье·«А где пино нуары? Кто французов будет бить?»
Разбор сложности сорта пино нуар: история, биологическая хрупкость, климат и почему российские образцы отличаются от бургундских (Олег Репин, Павел Швец).
Читать
Макс Варламов🍷Твой сомелье·Французы в шоке: итоги нашей дегустации
Отчет о «Суде Парижа» в Петербурге: слепая дегустация французских и российских вин, фаворит — вино Криница, оценки и впечатления.
Читать
Макс Варламов🍷Твой сомелье·🇦🇹 Блауфранкиш — сорт с множеством имён
О рассказ о сорте Blaufränkisch: происхождение, ароматы и посадки в Бургенланде; в дегустации — Weninger "Durrau" Blaufränkisch 2008 и событие в Lenina 20.
Читать
Макс Варламов🍷Твой сомелье·Анонс дегустации: «Стилизованная Испания»
15 мая в винотеке JOIA — эксклюзивная дегустация «Стилизованная Испания», 6 000 руб, в цену включен гастрономический сет.
Читать
Макс Варламов🍷Твой сомелье·Вино, которое невозможно купить…
Анонс дегустации Macán Clásico (Vega Sicilia × Rothschild) — 15 мая в винотеке JOIA, цена 6 000 руб, гастросет включён.
Читать