Мне сначала даже пришло на ум, а не скатимся ли мы со своими ВкусВиллом и Азбукой в это показушничество. Не захотят ли они пойти по тому же пути развития и «вдохновения»
Когда люди будут приходить не за продуктами, а чтобы быть «в тренде», демонстрируя лоток клубники за 150 баксов. Но, к счастью, пока акценты у брендов выстроены иначе. Если посмотреть на позиционирование:
Erewhon
- ✔luxury wellness
- ✔органика и суперфуды
- ✔культ ингредиентов
- ✔высокая цена как часть образа
- ✔аудитория — обеспеченные горожане и инфлюенсеры
ВкусВилл
- ✔честный состав
- ✔натуральность
- ✔локальные продукты
- ✔здоровая еда для повседневной жизни
- ✔аудитория — обычный городской средний класс (ха-ха, он у нас есть?)
Азбука Вкуса
- ✔гастрономия
- ✔импортные продукты
- ✔премиальность
- ✔высокий сервис
- ✔еда как удовольствие и статус
В любом случае, теперь вы знаете, как еще может выглядеть супермаркет 💁🏻♀️
Дискуссия