Тематический обзор к Пасхе — трапезные и кофейни Москвы
Часть 1: три московских трапезных/кофейни при храмах — Остров Пасхи, трапезная Высоко‑Петровского монастыря и «Блины у камина».
Часть 1: три московских трапезных/кофейни при храмах — Остров Пасхи, трапезная Высоко‑Петровского монастыря и «Блины у камина».
Ужин в Sartoria Lamberti (отель Карлтон): спагетти cacio e pepe в головке пармезана, креветочный тартар и премиальный десерт в честь Моники Беллуччи.
Обзор Pomme Verte: нормандская кухня в Москве, дегустационный сет сидров из 8 стопочек за ~500 ₽, интересные блюда и уютный интерьер.
Короткая гастрорецензия Tacobar: адаптированная мексиканская кухня, жемчужина вечера — цветы цукини в кляре с кремом из креветок, адрес в центре Москвы.
Небольшой отзыв: десерт «ТирамиШу» в КМ20 — круглый эклер с тёмным соусом, и сочные спагетти качо э пепе на Столешникове, Москва.
Опыт в La Bottega Siciliana: отличное тесто и яркий томатный соус, но сыр подкачал; интерьер с лимонами и шишками.
Короткий обзор The Mob рядом с Динамо: антураж Нью‑Йорка, джазовый плейлист и хорошие Маргарита и качо э пепе; рядом — выставка в Музее русского импрессионизма.
В Айне гест-брaнчи от петрозаводского «В Карелии есть»: оленина с муссом из ряпуши, калитки и блин со сгущёнкой из еловых шишек.
Короткий замет о прогулке по Мещерскому парку, пробе у фудтрака Кукумбер (M2) и рекомендациях — Mates и джелатто в Creamo.
Обзор Bagebi: новая пекарня с шота пури, дегустации грузинских вин, два этажа живописного интерьера и сильная кухня.
Студенческий спектакль ВГИКа в трамвае: пение, танцы, угощения и даже предложение в праздничной новогодней атмосфере.
Короткий путевой очерк про Воскресенский ново-иерусалимский монастырь в Истре: архитектура, купола, интерьер и практичная информация об электричке от Курского.
Обзор ресторана и пекарни Ухват: печные блюда (борщ томлён 12 ч), свежая выпечка, рогалики и хлеб — адрес в Трёхгорной мануфактуре.
Сравнение суши и роллов в Москве: впечатления от Русалочки и Такэ — вкусы, цены, интерьер и запомнившиеся позиции с гребешком и креветкой.
О сочетании кислого, острого и сладкого: брускетта с арахисом чили и манго в Balik (Ростов), плюс френчтост с фиалковой рикоттой.
Короткий отзыв о Riesling Boyz (ул. Сретенка, 16/2): отличные спагетти, луковый суп и дегустационный сет вин (4×50 мл за 1600р), атмосферный интерьер.
Рецензия на Shokunin: суши из-под ножа, интерьер в японском стиле и меню без Филадельфии; цены от 500 до 1200 ₽.
Обзор веганского паст-бара Means в «Место быть»: хорватские плюканцы с трюфелем и макадамией, орикетти со шпинатом и нежное ризотто.
Рассказ о храме Гарни и ресторане Vitrage у подножья гор: история, восстановление анастилозом и армянские блюда (спас, гарни ярах, гата).
Личный обзор кофейного омакасе Mel Coffee в Осаке: 8 подач, пейринги, эксперименты с водой и необычные текстуры; цена ≈7500₽.