Коля, соберись!·СЕКС, УСТРИЦЫ И МЕЛКОЕ ХУЛИГАНСТВО!
Личный рассказ о любви к устрицам через Хемингуэя, поездку в Стамбул и опыт пищевого отравления — о еде, литературе и неприятностях.
Читать
Каналы
Коля, соберись!·
IBC Real Estate·Традиция, которую мы ценим
В Санкт-Петербурге IBC Real Estate провела клиентскую встречу в ресторане OSOBA: фуршет, живое общение и праздничная атмосфера в конце года.
Читать
IBC Real Estate·Перспективы развития фудхоллов в России
Ксения Александриди (IBC Real Estate) в эфире КоммерсантЪ FM оценила перспективы развития фудхоллов в России и роль МФК и бизнес‑центров.
Читать
IBC Real Estate·Ресторанные улицы Москвы — фокус на «премиум»
Краткие выводы исследования IBC Real Estate: Малая Бронная — лидер по числу ресторанов, вакантность 6,4%, 57% заведений со средним чеком свыше 3 тыс. руб.
Читать
IBC Real Estate·Доля маркетплейсов в продажах продуктов — менее 10%
Аналитика IBC: маркетплейсы занимают около 9% в продажах продуктов; 90% приходят от ритейлеров, онлайн‑игроков и витрин.
Читать
IBC Real Estate·Куда сходить в Москве: новые открытия 2025
Подборка IBC Real Estate: 7 ресторанов, открытых в Москве в 2025 году, с разной атмосферой и адресами в центре города.
Читать
IBC Real Estate·Гастрономические предпочтения жителей Санкт-Петербурга
Исследование IBC Real Estate: 65% петербуржцев не сократили траты на рестораны; оборот общепита в Петербурге прибавил 12,4% за янв–май 2023.
Читать
IBC Real Estate·Ресторанные улицы Москвы
Краткие выводы IBC: обзор гастрономических коридоров Москвы, низкая вакантность и структура арендаторов; ссылка на полную версию исследования.
Читать
Marie Claire Russia·Генри Кавилл освоил копчение мяса
Актер Генри Кавилл, известный по «Ведьмаку» и «Супермену», поделился первыми результатами копчения мяса на угольном гриле в своих соцсетях.
Читать
Marie Claire Russia·Блейк Лайвли задаёт тренд на торты
Блейк Лайвли испекла цветной торт и воткнула в него десяток леденцов — новый тренд после страз на тортах у Кайли Дженнер.
Читать
MAXIM | Юмор · Отношения · Спорт·Можно ли пить просроченное пиво: признаки несвежести
Эксперты алкомаркетов перечисляют признаки просроченного пива — мутность, запах картона, уксуса или плесени, прогорклый вкус; советуют проверять срок годности.
Читать
MAXIM | Юмор · Отношения · Спорт·Кофе может повышать тестостерон, но есть нюанс
Исследование 2264 мужчин: чашка кофе связана с ростом общего тестостерона примерно на 0,29 нмоль/л, но при высоком потреблении падает уровень свободного тестостерона.
Читать
MAXIM | Юмор · Отношения · Спорт·Гречка, пшено и другие крупы могут подорожать до 25%
Засуха в Сибири и проблемы с дизтопливом угрожают локальным дефицитом; Тимофей Садырин отмечает двукратный рост оптовых цен — гречка и пшено в зоне риска.
Читать
MAXIM | Юмор · Отношения · Спорт·Качки, записывайте: самый белковый бургер
Роскачество проверило 20 бургеров: лидер по белку — True Burgers (16,08%), в ряде сетей обнаружены нарушения и кишечная палочка.
Читать
MAXIM | Юмор · Отношения · Спорт·☕️ Миру грозит дефицит бразильского кофе и рост цен
Ливни в Бразилии повредили урожай арабики — до 20% ягод смыты; рост фьючерсов на кофе примерно на 35%, риски для качества и поставок.
Читать
MAXIM | Юмор · Отношения · Спорт·В России введут новый стандарт для пива
С 1 января 2027 года в составе пива должно быть не менее 80% солода, сахар — не более 2%, добавленный спирт запрещён; новые правила коснутся и безалкогольного пива.
Читать
Психология | Psychologies·Домашний полезный хлеб на закваске — бесплатный курс
Флешмоб‑курс: за неделю вы выведете закваску, научитесь подготовке теста и испечёте домашний хлеб с поддержкой Светланы.
Читать
Психология | Psychologies·Домашний, полезный хлеб на закваске - Бесплатный курс
Бесплатный недельный практический флешмоб по выпечке хлеба на закваске: от вывода закваски до первого замеса с поддержкой Светланы.
Читать
Психология | Psychologies·Бесплатный курс 2026 «Домашний хлеб на закваске»
Бесплатный курс 2026: за неделю — закваска, замес и выпечка Латвийского кисло‑сладкого хлеба и французской пшеничной булки; бонус 3000 руб.
Читать
Психология | Psychologies·Бесплатный курс 2026 — Домашний хлеб на закваске
Бесплатный онлайн-флешмоб по закваске: вывести закваску, сделать первый замес, испечь латвийский и французский хлеб; бонусы и призы.
Читать