Мы — OHLEBE: медиа №1 о хлебе и хлебном бизнесе. Каждый день собираем важное для пекарен, мукомолов и кондитеров: законы и разборы, комментарии лидеров отрасли, исследования, тренды и практику маркетинга. Пишем понятно, приводим цифры и примеры, чтобы вы принимали быстрые решения и выпускали лучший хлеб. Подписывайтесь — здесь хлеб обсуждают по делу.
Кондитерская фабрика «Коммунарка» выпустила необычную новинку — шоколадные конфеты с начинкой на основе светлого пива.
Внутри — нежный помадный слой и жидкая пивная начинка, которая придает сладости легкий хмельной вкус и характерный аромат.
Производитель делает ставку на любителей необычных сочетаний и гастрономических экспериментов.
Новинка выпущена ограниченной серией к 23 Февраля. Конфеты оформлены в формате жестяной банки пива подарок.
🍯
@ohlebe_ru
Роскачество подтвердило: компания «Можно всегда» (бренд «Филинити») получила сертификат функциональных конфет с повышенным содержанием клетчатки и витамина Е.
Ассоциация юристов России: конфеты с коньячной или ликерной начинкой входят в перечень исключений правительства — возрастные запреты к ним не применяются; сенатор Мурог предложил маркировку.
Российский кондитерский рынок разделился из‑за пошлин на какао‑продукты: Ассоциация АСКОНД просит обнулить ставки, а «Объединенные кондитеры» и «Славянка» — оставить сборы.
