Потрясающий музей кухонной утвари и быта конца XIX – начала XX века, в котором знакомят с историей кулинарного искусства.
Признаться честно, до посещения музея я и слова-то такого не слышала – «кухмистерская». А оказывается, это аналог современной столовой или бюджетного кафе.
В музее представлена невероятно разнообразная коллекция: чугунные плиты XIX-XX веков, медная и фарфоровая посуда, столовое серебро, механические маслобойки, миксеры, самовары, кофемолки, мороженицы, ломтерезки и ещё много необычной утвари. Все экспонаты полностью исправны и готовы к работе в любой момент.
А ещё здесь проходят не просто экскурсии, а настоящие театрализованные представления, переносящие гостей в эпоху дореволюционной России.
На мастер-классе вы собственноручно приготовите карамель ручной работы – ландрины. А в завершение программы вас ждёт душевное чаепитие и угощения ручной работы от милейших «дочерей» хозяйки кухмистерской.
Нас потчевали ароматным чаем с разноцветным кусковым сахаром, медовой коврижкой и необыкновенными конфетами с имбирём и гвоздикой (название которых я, к сожалению, не запомнила).
#музеи #сергиевпосад
Дискуссия