Есть Будущее — саммит о будущем еды
Пищёвка3D и РОСБИОТЕХ проводят саммит «Есть Будущее» 19–20 марта 2026 в РБТУ — о технологиях, ингредиентах, рынке и инвестициях.
Пищёвка3D и РОСБИОТЕХ проводят саммит «Есть Будущее» 19–20 марта 2026 в РБТУ — о технологиях, ингредиентах, рынке и инвестициях.
Анонс спикеров Ассортиматика: Мария Кулигина, Андрей Соколов, Дмитрий Докин и Оксана Гончарова — темы по ассортименту, упаковке, NPD и маринадам; Санкт-Петербург, 26–27 февраля.
Анонс Пищёвкt.LAB: технологии сохранения свежести хлеба и запуск протеинового хлеба — доклады Ирины Матвеевой и Ксении Чиж, регистрация и подробности.
Анонс сессии «Будущее мясного экспорта» на Пищёвке3D: ВМЯСО — разные стратегии выхода на рынки, модератор Виталий Нагалин (Агроэкспорт).
Анонс Дринконф — 18–19 мая 2026 в City Park Hotel (Сочи): новые форматы, расширенная карта напитков и нетворкинг для отрасли.
22–23 апреля в ЦМТ, Москва: конференция «Ритейл. Готовая еда» для производителей и федеральных сетей; X5 Group среди партнёров.
Видеоприглашение Сергея Кириллова: демонстрация уникального ржаного панеттоне на термофильной закваске и приглашение на Пищёвка.ЛАБ: Хлеб.
Анонс спикеров конференции «Ритейл. Готовая еда» (22–23 апреля, Москва): представители «Пятёрочка», X5, INFOline, Mr.Food и ROMIR о входе в ритейл и трендах.
18–19 мая в Сочи: программа Дринконф-2026 — выступления экспертов PepsiCo, BeProduct, Baikalsea и отраслевых специалистов по напиткам.
Анонс докладов Евгения Мещерякова, Алексея Пака и Александры Шевченко на конференции «Ритейл. Готовая еда», 22–23 апреля в ЦМТ.
Анонс конференции «Ритейл. Готовая еда» (22–23 апреля, ЦМТ). Спикеры из «Купер», «Пятёрочка», «Перекрёсток» и Dostaевский о доставке, сроках годности и рисках поставщиков.
Анонс ВДХХ на конференции Хлеб-н-Торт (Завидово, 17–19 июня): формат дегустации новинок и стенд для производителей; контакт @ardyshevalina.
Евгений Мещеряков («Дары Руси») расскажет, почему ресторанные рецепты не работают на полке и приглашает на конференцию «Ритейл. Готовая еда».
В Москве стартовала конференция «Ритейл. Готовая еда» — солд-аут; доступна онлайн-регистрация с доступом к материалам и чату участников.
Анонс научно‑практической конференции Пищёвка.ЛАБ и ФНЦ Горбатова 25–26 июня в Москве — технологии мясопереработки, рецептуры, упаковка, сертификация.
Анонс первых спикеров конференции «Хлеб‑н‑Торт»: Ирина Осокина, Елена Афанасьева, Леонид Ардалионов — темы о новых бедных, заморозке и трендах рынка.
Анонс Дринконф для производителей напитков: 9–10 июля 2026 в Palmira Business Club, Москва; программа, первые спикеры и ссылка на регистрацию.
Анонс Gastreet 2026: сниженные билеты, бесплатный приезд спикеров и промобилеты для закрывающих ресторано; фокусы — ИИ, оптимизация, диверсификация.
Анонс спикеров ДРИНКОНФ (9–10 июля, Москва): Леонид Ардалионов, Валентин Марченко, Игорь Алексеев — кейсы и тренды в сегменте напитков.
О том, как в малом бизнесе отсутствие выделенного ИТ‑специалиста даёт поставщикам право решать; нужна функция ИТ‑ответственности, пусть внешняя.