Домашний Тролльбар — это простые и вкусные коктейли, которые легко повторить дома. Делюсь классикой, авторскими твистами, моктелями и рабочими советами по инструментам и техникам. Минимум пафоса, максимум пользы и доступных ингредиентов — от зимних тёплых напитков до летних освежающих миксов.
Один из самых простых согревающих напитков это Горячий тодди и легко изменяемых под ингредиенты, которые есть под рукой.
В безалкогольной версии кипяток и крепкая часть заменяется на чёрный чай.
С зимним солнцестоянием!
Тренд воспоминаний о 2016: автор делится, какими коктейлями баловался после курсов бармена; фото домашних напитков и десертов.
Краткая заметка о типах бокалов: шоты, коктейльные рюмки, роксы, хайбол и флюте; фото из домашнего Тролльбара.
Короткий рецепт ирландского кофе: 50 мл кофе, 30 мл ирландского виски, сахар и жирные сливки — идея от TrollBar к Дню бармена.
Дискуссия