Друзья, пару месяцев назад я рассказывал о кофеине в чае. Но кроме кофеина есть ещё и L-теанин.
L-теанин – аминокислота, которую нашли японские учёные в середине XX века. С тех пор это, пожалуй, один из самых важных элементов в чае, который до сих пор до конца не изучен.
Главная фишка – L-теанин есть только в чайных листьях.
Что он делает с организмом
- Сглаживает эффект кофеина. От чая сложно словить тахикардию или тремор (с кофе у меня такое происходило с завидной регулярностью), потому что L-теанин буквально балансирует кофеин.
- Снижает тревогу (а что ещё нужно в современном мире).
- Поддерживает восстановление нервных клеток, способствует здоровому сну и укрепляет иммунитет.
Если копнуть ещё глубже, узнаете, что он усиливает альфа-волны мозга. Всем заинтересовавшимся предлагаю разбираться самостоятельно – от существования самих альфа-волн до чайного влияния на них. Информация противоречивая, и во всех исследованиях есть допущения.
Как это работает в жизни
Вариантов масса, но о самом простом вы, наверное, догадались – просто замените кофе чаем в течение дня.
Кстати, кенийские бегуны, самые быстрые в мире, давно увлекаются чаем. Они добавляют в него сахар и соль. Буквально литром такого напитка в день закрывают большую часть потребности в гидратации, углеводах и белках (ну и о еде не забывают, не чаем единым).
